红烧牛肉面和清汤牛肉面的区别?

时间:2023-05-05 00:59:30     来源:南方养生网


(相关资料图)

两种面的区别是:

红烧牛肉面,的牛肉是红烧以后再用水煮汤,这样煮出来的汤酱味很足,是一种酱香型的牛肉面口www.nfysw.com味。

清汤牛肉面,是直接用清水煮肉形成的汤,这样煮出来的汤是原味的肉汤。

两种面的口味都不错,看个人的喜好选择。

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